Australia澳州 - Tasmania塔斯曼尼亞之自由行(自駕遊7)

Australia澳州 - Tasmania塔斯曼尼亞之自由行(自駕遊7)


2009.11.25     星期三    陽光普照

早餐後去Tasmania Zoo(1166 Ecclestone Road) 睇Tasmania Devil, 車行了差不多70多公里, 去到1010時, 在1030時是餵動物食嘢時間;

今次近距離見到Tasmania Devil, 外形好似狗仔, 但又似豬仔, 好cute, 樣子好純, 但卻是食肉獸, 當管理員拋給它們一塊血淋淋有毛皮連有胸骨的動物(可能是鹿或袋鼠)生肉時, 5-6隻小Tasmania Devil即刻好兇猛哋, 盤牙列齒地互相搶食撕裂那塊生肉, 好似Discovery Channel 見到獅子撕食水牛一樣的場面.

Tasmania Devil 近照

在此動物園, 除了Tasmania Devil, 其他都是雀鳥, 羊, 蛇, 企鹅等普通動物, 無甚驚喜.

去完動物園, 又揸車約120公里去41°South(323 Montana Road, Deloraine) 參觀三文魚養殖場, 到達後見到三文魚場內都是用大魚池圍養三文魚, 冇乜值得睇的特別設備, 飲了杯咖啡就走.

再驅車往Brady’s Lookout(在Legana與Rosevears兩鎮之間) 腑望Tamar River, 嘩, 好景, 之後落Brady’s Lookout Road的河邊, 另一角度的河邊景.

1800時回到Beauty Point Tourist Park的住所, 整個下午太陽都非常猛烈, 好熱, 即刻換泳衭游水, 一出沙灘, 風好勁, 水很冰凍, 浸水到大脾, 已經顶唔順, 怱怱走返上岸, 亞Q一番, 算是下水禮.

是晚再去Tamar Cove Motel Restaurant 食餐, 因前晚的海鮮餐超正, 今晚點了4打Tasmania Oyster做頭盤, 主菜肉眼牛扒及煱羊鞍, 嘩, 好食到停不了, 肉質鮮嫰, 無與倫比, 食羊有羊味, 食牛有牛味, 厨師選料及手藝完全高超, 簡直是隱世女厨師, 她煑出來的食物完全是藝術品, 不捨得食剩, 所有汁液都舐盡.

Tasmania的薯仔, 非常鬆化及有質感, 吃了幾十年, 這間餐廳的薯仔真是最好食; 再來兩個甜品, 再一次欣賞女厨師的創作.

強力推薦此餐廳: 網址是www.tamarcove.com